Сейчас существует огромное количество сайтов, на которых вы можете найти интересующий вас рецепт какого-либо блюда, но далеко не каждый хорош. Я просто часто готовлю по рецептам из интернета, поэтому понимаю, о чем говорю. Попадаются сайты, где просто все в кучу сваливают и не пойми как готовить. Но я нашел хороший сайт, где есть видео приготовления, пошаговая инструкция и даже фото. В общем блюдо точно получится у любого. Кого заинтересовало, вот, к примеру, рецепты от Ирины Хлебниковой https://inoeda.com/gotovim-s-irinoj-hleb...j-recepty-poslednie/. Но на этом сайте много и других рецептов. Так что заходите и радуйте себя новыми блюдами)

как определить готовность квашеной капусты? очень нужно узнать

BountyRay писал(а):
как определить готовность квашеной капусты? очень нужно узнать
Вот квасили с мужем в прошлом году, записала себе рецепт с сайта https://tolkovkysno.ru/zagotovki/kapusta/skolko-kvasitsya/, заливают рассолом комнатной температуры тогда засолка проходит быстрее. Чтобы определить готовность нужно попробовать на вкус, или как только выделение газа и пены на поверхности закончилось, а сок из мутного стал прозрачным и светлым, можно считать, что капуста готова.